В оливье нашли самый опасный продукт

Ученые из Сибирского медицинского университета предложили россиянам на Новый год приготовить диетический салат оливье. Слишком калорийные и вредные продукты, по мнению экспертов, необходимо заменить на диетические.

Наибольшее неудовольствие специалистов по здоровому питанию вызвали соленые огурцы. Сибирские ученые подчеркнули, что хотя в огурцах содержится мало калорий, в них много соли, которая может привести к отекам. Кроме того, маринованные и соленые огурчики возбуждают аппетит, что ведет к перееданию.

Вареную колбасу, в которой много красителей и трансжиров, диетологи предлагают заменить отварным мясом.

Вместо всеми любимого покупного майонеза в салат нужно положить домашний: в нем нет консервантов, а есть только полезные желтки, оливковое масло, лимонный сок и специи. 

Если последовать всем этим рекомендациям, оливье не нанесет удара по талии и не будет вредным для здоровья, уверены специалисты.

Автор Миланов Михаил