Получится вкуснее украинского: рецепт советского борща
{"object":"value","document":{"object":"document","data":{},"nodes":[{"object":"block","type":"paragraph","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"Любая хозяйка сможет это повторить.","marks":[]}]}]},{"object":"block","type":"paragraph","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"Борщ по праву считается одним из самых известных блюд отечественной кухни. За прошедшие годы он стал настоящим символом сразу нескольких стран, но далеко не все знают главный секрет его приготовления.","marks":[]}]}]},{"object":"block","type":"image","data":{"url":"https://glavnoe.life/public/media/2024/4/26/%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_2024-04-26_112414620.png","title":"","width":300,"height":158,"imageSize":74752,"contentType":"image/png","float":1},"nodes":[{"object":"block","type":"caption","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"","marks":[]}]}]}]},{"object":"block","type":"paragraph","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"Как пишут авторы Дзен-канала, не составит труда придать бульону рубиновый оттенок, ведь главный секрет блюда — в свекле. В первую очередь нужно натереть ее и тушить отдельно, подлив немного уксуса. И добавлять овощ в суп нужно в самом конце, последним ингредиентом. А после приготовления дать блюду настояться до следующего утра.","marks":[]}]}]},{"object":"block","type":"image","data":{"url":"https://glavnoe.life/public/media/2024/4/26/%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_2024-04-26_112524369.png","title":"","width":990,"height":660,"imageSize":1032369,"contentType":"image/png","float":1},"nodes":[{"object":"block","type":"caption","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"","marks":[]}]}]}]},{"object":"block","type":"paragraph","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"И только в этом случае борщ получится ярко-рубинового оттенка. Свекла, тушенная с уксусом, полностью отдаст свой цвет бульону, и за несколько часов суп приобретет незабываемый насыщенный вкус. И именно так готовили блюдо в советских столовых, благодаря чему оно и завоевало свою репутацию.","marks":[]}]}]}]}}
Получится вкуснее украинского: рецепт советского борща

Получится вкуснее украинского: рецепт советского борща

Источник материала: fancy
Время на чтение: 5 минут
{"object":"value","document":{"object":"document","data":{},"nodes":[{"object":"block","type":"paragraph","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"Любая хозяйка сможет это повторить.","marks":[]}]}]},{"object":"block","type":"paragraph","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"Борщ по праву считается одним из самых известных блюд отечественной кухни. За прошедшие годы он стал настоящим символом сразу нескольких стран, но далеко не все знают главный секрет его приготовления.","marks":[]}]}]},{"object":"block","type":"image","data":{"url":"https://glavnoe.life/public/media/2024/4/26/%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_2024-04-26_112414620.png","title":"","width":300,"height":158,"imageSize":74752,"contentType":"image/png","float":1},"nodes":[{"object":"block","type":"caption","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"","marks":[]}]}]}]},{"object":"block","type":"paragraph","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"Как пишут авторы Дзен-канала, не составит труда придать бульону рубиновый оттенок, ведь главный секрет блюда — в свекле. В первую очередь нужно натереть ее и тушить отдельно, подлив немного уксуса. И добавлять овощ в суп нужно в самом конце, последним ингредиентом. А после приготовления дать блюду настояться до следующего утра.","marks":[]}]}]},{"object":"block","type":"image","data":{"url":"https://glavnoe.life/public/media/2024/4/26/%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_2024-04-26_112524369.png","title":"","width":990,"height":660,"imageSize":1032369,"contentType":"image/png","float":1},"nodes":[{"object":"block","type":"caption","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"","marks":[]}]}]}]},{"object":"block","type":"paragraph","data":{},"nodes":[{"object":"text","leaves":[{"object":"leaf","text":"И только в этом случае борщ получится ярко-рубинового оттенка. Свекла, тушенная с уксусом, полностью отдаст свой цвет бульону, и за несколько часов суп приобретет незабываемый насыщенный вкус. И именно так готовили блюдо в советских столовых, благодаря чему оно и завоевало свою репутацию.","marks":[]}]}]}]}}