Самый полезный для мозга перекус: улучшает память

Орехи. По данным научных исследований, употребление разнообразных орехов связано с более низким риском снижения когнитивных способностей и с улучшением когнитивных функций. В арахисе содержится, например, 7 г белка на 28 г, а в грецких орехах много омега-3 жирных кислот.
 

Греческий йогурт с черникой. 200 г греческого йогурта дадут вам 20 г белка. Исследования также демонстрируют, что пробиотики в этом йогурте стимулируют взаимодействие между кишечником и мозгом. Это может улучшить психическое и когнитивное здоровье.
 

Эдамаме. Всего одна чашка таких бобов в приготовленном виде содержит 18 г полноценного белка. Помимо этого, вы получите много клетчатки, фолиевой кислоты, железа, холина, изофлавонов. Научно доказано, что изофлавоны сои улучшают память у взрослых.

Кусочки киноа. Это тоже полноценный белок. На одну чашку киноа приходится 8 г протеина.
 

Сваренные вкрутую яйца. Из одного такого яйца вы можете получить около 6 г белка. Согласно исследованиям, употребление большего количества яиц в среднем возрасте связано с лучшими когнитивными показателями в дальнейшей жизни.
 

Семена тыквы. 28 г таких семян содержит 8 г белка. Учёные обнаружили, что триптофан в семенах тыквы может преобразовываться в серотонин, который поддерживает память, психическое здоровье и многое другое.